Калий цитраты: 866-84-2
| Каталог номеры | XD92009 |
| Продукциянең исеме | Калий цитраты |
| CAS | 866-84-2 |
| Молекуляр формуla | C6H5K3O7 |
| Молекуляр авырлык | 306.39 |
| Саклау турында мәгълүмат | Әйләнә-тирә |
| Гармонизацияләнгән тариф коды | 2918150000 |
Продукция спецификасы
| Күренеш | Ак кристалл порошогы |
| Ассаy | 99% мин |
| Эретү ноктасы | 230 at черә [KIR78] |
| тыгызлыгы | 1.187 |
| эретүчәнлеге | H2O: 1 ° 20 ° C, ачык, төссез |
| PH | 8.0-9.5 (25 ℃, H2Oда 1М) |
| Суның эрүчәнлеге | 60,91 г / 100г суда туендырылган эремә (25 ° C) [MER06] |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0.045 λ: 280 nm Amax: 0.025 |
Азык-төлек тармагында калий цитраты буфер, шелат агент, стабилизатор, антибиотик оксидиатор, эмульсифиер, тәм көйләүче буларак кулланыла.Калий цитраты сөт продуктларында, джелли, варенье, ит, калай кондитерда кулланыла.Калий цитраты шулай ук сырда эмульсиватор буларак кулланыла.Фармацевтикада калий цитраты гипокалемияне, калийның бетүен һәм сидекнең эшкәртүен дәвалау өчен кулланыла.
Ябу
