Кальций глюконат кас: 299-28-5
Каталог номеры | XD91987 |
Продукциянең исеме | Кальций глюконаты |
CAS | 299-28-5 |
Молекуляр формуla | C12H22CaO14 |
Молекуляр авырлык | 430.37 |
Саклау турында мәгълүмат | Әйләнә-тирә |
Гармонизацияләнгән тариф коды | 29181600 |
Продукция спецификасы
Күренеш | Ак кристалл порошогы |
Ассаy | 99% мин |
Эретү ноктасы | 195 ° C. |
Альфа | 10.2 º (c = 1, H2O 22 ºC) |
эретүчәнлеге | Суда бик аз эри, кайнап торган суда иркен эри. |
PH | pH; 6.0 ~ 8.0 |
Суның эрүчәнлеге | 3,3 г / 100мл |
Гидролитик сизгерлек | 0: тотрыклы су эремәләрен формалаштыра |
Тотрыклылык: | Тотрыклы.Көчле оксидлаштыручы матдәләр белән туры килми. |
Ул натрий алгинат гельләре өчен кальций ионнары чыганагы, пешкән товарларда, пуддингларда, сөт продуктлары аналогларында кальций ныгытучы буларак кулланыла. ItСөттә һәм тиз арада пуддин порошокларында коагуляция ярдәме һәм кайбер ясалма тәмләткечләрнең ачы нәтиҗәләрен масклау чарасы буларак эшли.
Ябу