Аскорбин кислотасы Кас: 50-81-7
| Каталог номеры | XD92025 |
| Продукциянең исеме | Аскорбин кислотасы |
| CAS | 50-81-7 |
| Молекуляр формуla | C6H8O6 |
| Молекуляр авырлык | 176.12 |
| Саклау турында мәгълүмат | 5-30 ° C. |
| Гармонизацияләнгән тариф коды | 29362700 |
Продукция спецификасы
| Күренеш | Ак порошок |
| Ассаy | 99% мин |
| Эретү ноктасы | 190-194 ° C (дек.) |
| Альфа | 20.5 º (c = 10, H2O) |
| Кайнау | 227,71 ° C (тупас смета) |
| тыгызлыгы | 1,65 г / см3 |
| реактив индекс | 21 ° (C = 10, H2O) |
| эретүчәнлеге | H2O: 50 мг / мл 20 ° C, ачык, төссез диярлек |
| pka | 4.04, 11.7 (25 at) |
| PH | 1,0 - 2,5 (25 ℃, 176г / Л суда) |
| PH диапазоны | 1 - 2.5 |
| Хуш ис | Хуш иссез |
| оптик активлык | [α] 25 / D 19.0 - 23.0 °, C = 10% H2O |
| Суның эрүчәнлеге | 333 г / Л (20 ºС) |
Аскорбин кислоталарының натрий, калий, кальций тозлары аскорбат дип атала һәм азык консервантлары буларак кулланыла.Аскорбин кислотасы майда эри торган булсын өчен, аны эфирлаштырырга мөмкин.Аскорбин кислотасы һәм кислоталары, мәсәлән, палмит кислотасы, аскорбил палмитаты һәм стерик кислотасы, аскорбик стереат формалаштыру өчен, азык-төлек, фармацевтика, косметикада антиоксидант буларак кулланыла.Аскорбин кислотасы кайбер аминокислоталарның матдәләр алмашында да мөһим.Бу күзәнәкләрне ирекле радикаль зыяннан сакларга булыша, тимернең үзләштерүенә ярдәм итә, һәм күп метаболик процесслар өчен бик кирәк.
Ябу
